溦6493007腾龙公司网址注册【696、tw】黄元粿的手工加工工艺十分淳朴,要先用天然植物制作食用碱和槐米加水烧开过滤,冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭放碱水,摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内,用硬砸木槌捣烂成团,挤兑后用手揉搓均匀,切块做成各种形状的米粿。成品的黄元粿,色黄、味鲜、气香、质软,具有柔软细嫩、熏香味鲜、爽口久藏的特点,可汤煮、蒸食,也可油炒、油炸,清香四溢、滑而不腻,咬下去弹口而不粘牙,柔韧又有劲道。
《暮雪》原文翻译及赏析_作者大须
日夕北风紧,寒林噤暮鸦。
是谁谈佛法,真个坠天花。
呵笔难临帖,敲床且煮茶。
禅关堪早闭,应少客停车。 黄昏日暮之际降雪,显得格外寒冷。此时有长老高僧讲经说法,经堂坠天花,寺外坠雪花,岂不相映成趣。大须公写自己临帖,烹茶,却是自得其乐。这样的时候,自然愿意早点关上庙门,免得客来打扰。诗写得生动活泼,形象鲜明,意境甚妙,情趣甚佳。
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